L’autunno vimercatese si apre, come da tradizione, con un appuntamento che profuma di campagna e convivialità: la Giornata sull’Aia dell’Azienda Agricola Frigerio, giunta quest’anno alla sua diciottesima edizione.
Giornata sull’Aia, domenica 28 settembre
Domenica 28 settembre, Annalisa e Fausto Frigerio spalancheranno ancora una volta i loro cancelli per accogliere famiglie, bambini e curiosi in una festa che unisce natura, divertimento e tradizione agricola.
«È un momento che sentiamo nostro – racconta Annalisa – perché mette insieme il lavoro nei campi e la gioia di condividerlo con chi viene a trovarci».
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Si comincia alle 9 del mattino
Dalle 9 del mattino, l’aia si animerà con le bancarelle di Coldiretti e tanti prodotti a km 0: dall’asparago rosa di Mezzago ai formaggi, dalle lumache alla lavanda, fino ai salumi e alle specialità locali. Non mancheranno i trattori d’epoca, una vera collezione di pezzi unici, e le spettacolari dimostrazioni di mietitura e sgranatura con macchine storiche.
Per la gioia dei bambini
Per i più piccoli, un mondo di scoperte: giri sulla mietitrebbia, percorsi con le macchinine elettriche Peg Perego, giochi e attività con un’associazione di volontari operante a sostegno delle colonie feline, nonché i laboratori creativi curati da Parco Molgora P.A.N.E. e dalla Biblioteca di Vimercate, che proporrà anche letture animate al mattino e al pomeriggio. «Quest’anno – aggiunge Fausto – abbiamo voluto arricchire l’offerta per i bambini, perché possano imparare divertendosi ancor di più che in passato».
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Polenta per tutti, come da tradizione
E poi, naturalmente, la polenta: contadina, integrale o taragna, servita dalle 12 fino a sera, accompagnata da cotechino o gorgonzola, e la merenda golosa delle 16.30. «Festa che vince non si cambia – esclama Fausto – e la nostra formula piace a tutti: buon cibo, aria aperta, giochi, esperienze e tanta allegria».
Un’occasione per vivere la campagna da vicino, respirare il ritmo delle stagioni e scoprire il valore del lavoro nei campi. L’appuntamento è in via Manin 26, a Vimercate: ingresso libero e sorrisi garantiti.
Una spesa sana e gustosa
La Giornata sull’Aia non è solo giochi e laboratori: è anche l’occasione perfetta per fare una spesa sana e gustosa direttamente dai produttori locali aderenti a Coldiretti. «Per gli adulti – spiega Annalisa – è un doppio piacere: possono accompagnare i bambini tra trebbiature, giri in trattore e laboratori, e allo stesso tempo riempire la borsa di prodotti freschi e genuini». Sull’aia troveranno posto le bancarelle di Coldiretti, con salumi, formaggi, miele, conserve, verdure di stagione e specialità come l’asparago rosa di Mezzago, le lumache e la lavanda. Prodotti che raccontano il territorio e il lavoro di chi li coltiva o li alleva, pronti per essere portati a casa e utilizzati a piacimento.
«La nostra iniziativa – aggiunge Annalisa – contribuisce alla valorizzazione dei prodotti del territorio e a sostenere l’economia agricola locale». Ogni stand sarà presidiato dai produttori stessi, pronti a spiegare come nascono le loro eccellenze e a condividere curiosità e consigli d’uso.
Una giornata in allegria, la riscoperta dell’agricoltura di prossimità
Un momento d’incontro a cielo aperto che profuma di autenticità, dove ogni acquisto è un gesto consapevole e un sostegno concreto all’agricoltura di prossimità. Sull’aia il tempo sembra scorrere più lento, scandito dal vociare allegro dei visitatori e dal rumore dei passi sulla ghiaia. È il luogo ideale per fermarsi, assaggiare, chiacchierare e scegliere con calma, immersi nell’atmosfera di festa che solo l’aia sa regalare. E la polenta che cuoce diventa il segnale che la giornata può concludersi solo con un sorriso.
La Giornata sull’Aia vi aspetta nella sede dell’Azienda Agricola Frigerio, in via Manin 26 a Vimercate, tel. 339.4556715
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