Alzi la mano chi non ha mai avuto nella dispensa di casa un dado “Star”.
Il dado Star, invenzione che ha cambiato le abitudini
Un’invenzione che ha letteralmente cambiato le abitudini culinarie quotidiane di tantissime famiglie italiane e non solo.
Ideato da Giovanni Nughes, chimico sardo
Un’idea che ha un nome e un cognome precisi: Giovanni Nughes, chimico sardo trapiantato in Brianza.
Una targa per ricordarlo davanti al “suo” stabilimento di Agrate
A lui il Circolo Sardegna di Vimercate – Concorezzo- Monza, l’Amministrazione comunale di Agrate e la famiglia hanno voluto dedicare un targa commemorativa posata, e non poteva essere diversamente, davanti all’ex stabilimento “Star”, in via Matteotti che, con la sua invenzione, ha contribuito a rendere grande e conosciuto in tutto il mondo. Brevetto che poi Nughes cedette alla famiglia Fossati, proprietaria di Star, dove rimase a lavorare come direttore di produzione.
La cerimonia, voluta dal Circolo sardo, a più di mezzo secolo dalla scomparsa
Sabato mattina la cerimonia di scopertura, a 52 anni dalla scomparsa, alla presenza degli amministratori comunali, guidati dal sindaco Simone Sironi, dei rappresentati del Circolo sardo con il presidente Salvatore Carta, e dei parenti di Nughes capeggiati dal figlio Francesco.
“La sua grande invenzione – si legge sulla targa dedicata a Giovanni Nughes – rese possibile nel 1962 la nascita dello stabilimento Star in questo luogo, che diede lavoro a oltre 4mila persone, portando prosperità alla comunità”.
Il sindaco: “Anche grazie a lui fu dato lavoro a migliaia di persone”
Un aspetto, quest’ultimo, su cui ha insistito anche il sindaco Sironi nel suo intervento:
“Oggi scopriamo una targa importante, che ricorda un grande persona la cui invenzione è arrivata nei piatti di tutti noi. Giusto che sia qui davanti alla “Star” che per Agrate è stata ed è una realtà importante che ha dato lavoro a migliaia di persone”.
L’aneddoto che riguarda Gigi Riva
L’orgoglio per le origini sarde di Nughes è stato espresso da Giovanni Carta che ha ricordato anche un aneddoto:
“Nughes contribuì anche all’acquisto di Gigi Riva da parte del Cagliari”.
Il rammarico per lo storico stabilimento che non c’è più
Emozione, commozione e gratitudine è stata espressa da parte dei famigliari, con un unico rammarico: che il glorioso e storico stabilimento che il padre aveva contribuito a fare grande sia ormai chiuso da anni.
La cerimonia
GUARDA LA GALLERY (5 foto)
