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Un seregnese promosso sommelier d'eccellenza
Un seregnese di 25 anni promosso sommelier d'eccellenza.
Daniele Sironi si diploma Master sommelier
Daniele Luca Sironi, seregnese di 25 anni, si è diplomato Master sommelier Alma Ais, nella decima edizione del master promosso dalla Scuola internazionale di cucina italiana, in collaborazione con l’Associazione italiana sommelier.
Un corso formativo durato nove mesi
Il corso formativo durava nove mesi, nei quali gli allievi hanno arricchito le «classiche» conoscenze da sommelier con una specifica preparazione alla comunicazione del vino. Daniele Luca Sironi è al centro della foto con Ciro Fontanesi, responsabile Alma Wine Academy e Massimo Castellani, formatore Ais.
Quindici gli allievi promossi nel master
Quindici i diplomati sommelier nel master, per i quali non sarà difficile l’inserimento nel mondo del lavoro visto che la professione è sempre più ricercata con una significativa crescita delle figure femminili. Miglior studente del master è risultato Gianmarco Boninsegna, avvocato mantovano di 43 anni, figlio del celebre calciatore Roberto «Bonimba» Boninsegna.
