Istituto Olivetti Monza: riaprono le cucine didattiche

Gli chef di domani si rimettono all'opera nei locali di via Lecco 12 a Monza.

Istituto Olivetti Monza: riaprono le cucine didattiche
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Istituto Olivetti, riaprono le cucine didattiche. Gli chef di domani si rimettono all'opera nei locali di via Lecco 12 a Monza.

Istituto Olivetti

Cibo e futuro. Sogni e passioni. Ma anche solidarietà. Nel piatto preparato dallo staff dell'istituto Olivetti di via Lecco a Monza, ci sono tutti questi ingredienti. E la miscela è davvero interessante. Gli chef di domani, infatti, si sono già messi ai fornelli per organizzare la festa di inaugurazione del nuovo anno scolastico. Riaprono, dunque, le cucine didattiche dove poter gustare le primizie preparate dai cuochi in erba. Ma questa volta, nell'ambito dell'iniziativa prevista il 17 ottobre a partire dalle 18.30, si parlerà anche di inclusione. Tra l'isola dei formaggi, l'isola crudité,l'isola del rosticcere, delle minestre, delle carni e dei dolci, ci sarà l'opportunità per sostenere l'operato di un'associazione del territorio. Il 50 per cento del ricavato, infatti, sarà devoluto a PizzAut per il progetto di una pizzeria gestita da ragazzi con autismo.

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