Pubblicato:
Controlli
Cibo mal conservato, locale fatto chiudere
I controlli nei pressi del centro di Monza: disposta anche una multa di oltre 3mila euro
A seguito di un controllo mirato, la Polizia locale di Monza ha imposto la chiusura di un locale dopo aver evidenziato una serie di carenze igienico sanitarie nella conservazione del cibo
Locale fatto chiudere per carenze igieniche nella conservazione del cibo
Le operazioni di controllo sono scattate martedì mattina e sono state condotte dagli uomini del Nucleo Annonaria della Polizia locale di Monza e da personale Ats. Le ispezioni hanno interessato locali etnici nelle immediate vicinanze del centro città. Per una di queste, un kababbaro, si è proceduto alla chiusura dell'attività dopo che sono state riscontrate problematiche igienico sanitarie relative alla conservazione gli alimenti e alla mancanza della loro tracciabilità. Contestualmente al proprietario è stata comminata una multa di 2mila euro per violazione del regolamento CE e un'altra di 1.032 per la mancanza di requisiti strutturali. È scattato altresì l'obbligo di procedere alla disinfestazione dei locali per l'accertamento di blatte.
