Controllo dei funghi: servizio gratuito con Ats. Ecco come prenotare

Siamo nel mezzo della stagione dei funghi ma, dopo la raccolta, è importante ricordarsi sempre di farli controllare prima di consumarli. In questo senso Ats Brianza viene incontro ai cittadini con il Centro per il controllo dei funghi eduli, attivo e gratuito (su prenotazione) nel quale i micologi sono a disposizione per dare un riscontro in merito alla commestibilità dei funghi.

Controllo dei funghi: servizio gratuito con Ats

Si possono rivolgere a questo servizio tutti i cittadini che, abitualmente od occasionalmente, raccolgono e vogliono consumare funghi selvatici senza rischiare conseguenze anche molto gravi.  È importante sottoporre al controllo l’intero quantitativo dei funghi raccolti.
Per il controllo gratuito dei funghi raccolti dai cittadini, è necessario fissare un appuntamento contattando telefonicamente le segreterie del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione ai numeri telefonici qui indicati:

Ispettorato Micologico di Monza Via De Amicis 17 2° piano – tel.039 2384640-4767

Ispettorato Micologico di Desio Via  Foscolo 24, 3° piano tel. 0362 483240

Ispettorato Micologico di Usmate Velate c/o Centro Polivalente Via Roma, 85 3°piano – tel. 039
6288028-29

Per tutti coloro che decideranno di usufruire del servizio, si raccomanda di sottoporre al controllo tutta l’intera partita di funghi raccolti: ciò per evitare possibili scambi da parte del raccoglitore tra funghi eduli, funghi tossici e velenosi, spesso apparentemente simili. È preferibile, inoltre, nei limiti delle conoscenze dei raccoglitori, presentare i funghi raccolti già suddivisi per specie.