Capodanno Monza 2017 la festa di Amicinsieme

Capodanno Monza 2017 la festa di Amicinsieme.

Capodanno Monza 2017 la festa

L’evento è organizzato dal gruppo monzese guidato da Sergio Malvasi. E l’iniziativa andrà in scena nel ristorante Mamo’s di via Pisacane. L’appuntamento è dalle 20.30.

Il menù

Una cena arricchita da intrattentimento musicale quella del 31 dicembre. E allo scoccare della mezzanotte, poi, un brindisi per salutare il 2017 e dare il benvenuto all’anno nuovo. Si apre, quindi, con un’entrée di sfogliata di patate e calamaretto con crema di zucca e finocchi.

I primi

Spaghettoni di pasta fresca con formaggio fuso, cipolla rossa di Tropea e risottino con porcini, castagne e rosmarino.

I secondi

Salmone glassato al miele con patate e galletto ai funghi con contorno di cardo al gratin. Per chiudere un sorbetto al limoncello e melagrana. Per dessert, infine, crostata di pere e cioccolato, panettone al cucchiaio con crema Chantilly. Dopo la mezzanotte lenticchie e cotechino.