I Carabinieri della Stazione di Lissone, con il supporto del Nas di Milano e del personale dell’Ats Brianza, hanno eseguito un servizio straordinario di controllo in diversi esercizi commerciali del territorio. Un’operazione finalizzata alla verifica del rispetto della normativa igienico-sanitaria e alla tutela dei consumatori.
Sicurezza alimentare: sospesa la macelleria-minimarket
Nel corso delle ispezioni, in una macelleria–minimarket sono state accertate diverse violazioni amministrative, tra cui carenze igieniche nella conservazione degli alimenti, mancata formazione del personale, inosservanza delle procedure previste dal sistema Haccp e assenza di idonea documentazione con indicata la provenienza delle materie prime.
Elevale sanzioni amministrative per 4.500 euro
Per tutte queste irregolarità sono state elevate sanzioni amministrative per un importo complessivo di 4.500 euro ed è stato disposto il sequestro amministrativo di circa 500 chilogrammi di carne, per un valore commerciale stimato in circa 1.000 euro, in quanto priva degli elementi necessari alla tracciabilità. L’attività commerciale è stata oggetto di un provvedimento di sospensione immediata, che rimarrà efficace fino al ripristino delle condizioni di conformità previste dalla normativa vigente.